广西壮族自治区南宁市商业食品工业总公司是国家中型一档企业，下属企业有南宁市酱料厂、南宁市桂南酒厂、南宁市华园食品厂、南宁市桂荣食品厂、南宁市三香营销部等。总公司现有职工一千多人，固定资产3500多万元，年生产能力：酱油2万吨、食醋5千吨、酒曲5千吨，肉制品1千吨，各式糕点1千吨及其它调味品1千吨。
总公司主要生产经营各种调味品、腌制品、动植物浸泡酒、酒曲、糕点、牛肉制品、果蔬加工制品、饮料等八大类200多个品种，多个产品连年获得广西优质产品奖及中国优质保健食品奖，畅销国内20多个省市，远销西欧、东南亚等国家和地区。